HPP技术处理在杀灭有害微生物的同时，完整保留了甘蔗汁原有的风味和色泽。HPP技术在延长甘蔗汁保质期上也发挥着重要作用。通过有效杀灭甘蔗汁中可能存在的细菌、霉...
与传统高温杀菌相比，HPP超高压杀菌设备处理不会使猪蹄产生过热熟化和风味改变，更好地保持了产品的原汁原味。猪蹄富含蛋白质、脂肪等营养物质，容易滋生细菌，导...
力德福HPP杀菌设备应用实验室对梨汁做了验证实验，实验数据表明在常温或低温条件下，将包装好的梨汁置于100—600MPa的超高压力下，这种压力通过破坏微生物的细胞壁、...
通过超高压设备处理，腊肉的含盐量可降低，同时不影响腊肉的风味和保质期。此外，超高压设备还能改善腊肉的质地，使肉质更鲜嫩，咀嚼性更好，满足现代消费者对健...
通过HPP技术的高压处理，樱桃汁中的有害微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌、酵母菌和霉菌等被有效杀灭，显著降低了产品的微生物风险，确保了食品安全。同时，在不添加...
超高压杀菌设备能完美锁住枸杞汁的原始风味与清新香气，保留枸杞汁特有的鲜活口感，每一滴都宛如新鲜采摘的枸杞鲜果直接牙齿咬开，给消费者带来极致的味觉体验。...
