山西三水河科技股份有限公司集超高压非热杀菌设备研发、设计、生产、安装服务于一体的专业超高压设备制造公司,超高压杀菌设备主要应用于果蔬汁冷杀菌、肉制品杀菌、奶制品杀菌、海鲜脱壳、酱料冷杀菌、医药萃取、婴儿食品灭菌等超高压食品加工领域,公司先进的HPP技术进一步推动和培育了国内超高压产品市场的发展。
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“三水河”牌超高压力食品非热杀菌保鲜设备 项目双奖齐赢,捷报频传

日期:2020-09-30
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       2020年9月上旬,由山西团省委、省委网信办、省人社厅、省农业农村厅、省转型综改示范区管委会承办的“第七届创青春山西青年创新创业大赛”决赛在金科山西智慧科技城成功举行。
 

 
       “三水河”牌超高压力食品非热杀菌保鲜设备由山西力德福科技有限公司总经理、项目负责人杜凤麟带队参赛。通过详细介绍“三水河”牌超高压力杀菌技术开发历程与应用背景、公司技术优势、市场需求量等内容,充分展示了该项目的先进性和可行性。与会专家评委给予高度评价与充分肯定,在众多参赛项目中以优秀的成绩荣获二等奖。
 

 
       9月下旬,该项目再次入围由科技部、财政部、教育部和中华全国工商业联合会共同指导举办的“第九届中国创新创业大赛山西省赛区总决赛”,大赛评委会听取项目负责人详细汇报后,纷纷给予该项目充分肯定,并对该项目在知识产权保护方面提出建设性意见,该项目再次荣获中国创新创业大赛山西省赛区三等奖。
 

 
       项目获得的殊荣,充分肯定了“三水河”牌超高压力食品非热杀菌保鲜设备项目的技术优势和专家评委对该项目的高度认可。“超高压力食品非热杀菌保鲜设备”是我公司完全自主开发产品,可实现超高压力瞬间均匀地传导食品中心,杀菌保鲜,且设备运行耗能低,无污染。该项技术可广泛应用于果蔬汁冷杀菌、肉制品杀菌、奶制品杀菌、酱料杀菌、婴儿食品杀菌、海鲜脱壳、生物医药萃取等加工领域,可形成自然、有机、无防腐剂添加的功能性产品。更重要的是“三水河”牌超高压力食品非热杀菌保鲜设备的研制成功,打破了国外对超高压力杀菌技术的封锁实现设备国产化和产业化。
这两项重要的嘉奖,是省内专家领导对我公司的充分肯定和高度评价,更是公司扬帆起航的动力。专注品质提升、重视自主创新、注重食品安全。未来我公司会继续脚踏实地攻克技术,敢于创新、勇于挑战,为推动山西高质量转型发展作出积极贡献。