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西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。目前,国内的西芹消费以烹饪为主,也有将西芹榨汁后与其他果蔬汁混合调配,加工成的混合果蔬汁。 虽然目前常规的果蔬汁巴氏热杀菌处...
超高压技术是一种非热杀菌技术,在常温或者低温状态下,对食品施以100 MPa以上的压力,通过改变食物中蛋白质、酶和淀粉生物大分子的活性,从而达到杀菌的效果,并且不影响食物的...
NFC(Not-From-Con-centrate)果汁,即非浓缩还原果汁,是采用新鲜果蔬直接榨汁所获得100%纯鲜果的果蔬汁。 图片来源:百度 市场上的NFC果汁多是鲜果蔬经榨汁之后,无添加其他辅料和食品...
山西力德福科技有限公司定位于科技创新型和生产服务型企业,致力于非热杀菌保鲜超高压力生物处理设备的研发、设计、制造,成为继西班牙、美国公司之后,全球能够自主开发、规...
果汁是大众消费的饮品,摆在超市货架的果汁新品层出不穷,每年都会有上千种果汁新品问世,其实不外乎原榨果汁、鲜榨果汁、冷压果汁、NFC果汁这几大分类。那么这些果汁看上去大...
近年来,随着大家健康意识不断增强,健康消费逐渐年轻化,意味着新一代消费者势力崛起,消费者更希望获得经过轻微加工但不添加防腐剂的新鲜食品,轻微加工的概念得到发展。...
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